Свекольный экстракт красный пигмент
● Имя: пигмент экстракт свеклы
● Источник: свекла
● Ботаническое имя: Beta vulgaris L
● Извлечь часть: корень
● Анализ: значение цвета (EL% 1 см535 ± 5 нм) NLT50
● соотношение композиции: 4 к 1
● Внешний вид: тонкий красный порошок
● Страна происхождения: КНР
Описание товара:
Порошок сырой свеклы обеспечивает широкий спектр питательных веществ, но наиболее значимым фитохимическим веществом является бетаин. Это растительное химическое вещество помогает печени и почкам перерабатывать аминокислоту метионин для поддержания запасов в организме s-аденозилметионина, более известного как SAM-e. Бетаин также помогает печени перерабатывать жир. Это предотвращает накопление жировых тканей в печени (стеатоз), особенно у пьющих, а также способствует снижению уровня триглицеридов и холестерина ЛПНП в крови. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует свекольный сок для поддержания здорового кровяного давления.
TDS
Физические и химические свойства
Внешность |
Мелкий красный порошок |
визуальный |
Вкус |
Типичный для ботанического |
вкусовой |
запах |
Типичный для ботанического |
обонятельный |
Ситовый анализ |
90% проход 80 меш |
Сетка экрана |
Содержание влаги |
≤ 8% |
ИК баланс |
ясень |
≤ 5% |
2 г / 525 ° C / 5 часов |
Тяжелые металлы
Мышьяк (как) |
≤ 2 промилле |
Атомная абсорбция |
Кадмий (Cd) |
≤ 1 промилле |
Атомная абсорбция |
Свинец (Pb) |
≤ 3 промилле |
Атомная абсорбция |
Ртуть (Hg) |
≤ 1 промилле |
Атомная абсорбция |
Всего тяжелых металлов |
≤ 10 промилле |
колориметрия |
микробиология
Общее количество пластин |
≤ 10000 КОЕ / г |
АОХА |
Дрожжи и плесень |
≤ 1000 КОЕ / г |
АОХА |
сальмонелла |
Отсутствуют / 10г |
АОХА |
E.Coli |
Отсутствует / 1g |
АОХА |
Метод стерилизации |
Высокая температура и короткое время высокого давления (5 "- 10") |
Упаковка | Место хранения
упаковка |
Картонный барабан | внутренний двухслойный пластиковый пакет |
Место хранения |
Хранить в хорошо укупоренной таре вдали от источников тепла, солнечного света и влаги. |
Срок годности |
24 месяца в оригинальной упаковке и хранить вдали от прямых солнечных лучей |
Этот технический паспорт соответствует пищевым нормам США и ЕС.
Источник :
Свекла, также известная как свекла, красная свекла, столовая свекла, садовая свекла или золотая свекла, является основной частью свекловичного растения. Это несколько культивируемых сортов Beta vulgaris, выращенных для съедобных корней и их листьев (так называемая свекловичная зелень). Как обычный ингредиент в диете, свеклу едят либо вареной, жареной или сырой, либо отдельно, либо в сочетании с любым овощным салатом. В последние годы растет интерес к биологической активности свеклы и ее потенциальной полезности для укрепления здоровья и профилактика заболеваний, функциональное питание. Используется как пищевой краситель и лекарственное растение.
Красный свекольный пигмент варьируется от красно-фиолетового до темно-фиолетового с характерным запахом.
Этот пигмент растворим в воде и стабилен в кислых и нейтральных растворах. Он становится желтым в щелочных растворах (pH> 8). Свекольный красный цвет широко используется для его яркой настойки.
Приложения :
Несмотря на традиционное использование свеклы для противоопухолевых, ветрогонных, эмменагогических и гемостатических свойств, данные предполагают роль антиоксиданта, естественного источника нитритов и потенциального использования при сердечно-сосудистых заболеваниях, хотя количество доказательств ограничено.
В настоящее время свекольный пигмент широко используется в качестве пищевых красителей и пищевых добавок, научные исследования показывают потенциал защиты клеточных компонентов от окислительного повреждения, снижения артериального давления, опосредования клеточной линии хронического миелоидного лейкоза человека и лечения повреждений печени.
Основная функция:
1.Диуретические эффекты
2. Очищение крови. Сок свеклы эффективен для снижения высокого кровяного давления.
3. Бетаин - играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы.
Бетаин в свекле полезен для людей с гипохлоргидрией, заболеванием, характеризующимся низким уровнем желудочной кислоты.
4. Хороший естественный источник фолиевой кислоты (также известный как витамин B9 и натуральная фолиевая кислота)
5. Исследования доказали пользу свеклы для кожи.
6. Также утверждается, что свекла может помочь в борьбе с вызывающими рак соединениями, называемыми нитрозаминами.
http://www.organic-powder.com/